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毛毛爱厨房红烧五花肉做法

时间:2024-01-26 00:01:09来源:

毛毛爱厨房红烧五花肉做法

毛毛爱厨房的红烧五花肉做法步骤如下:

首先将五花肉洗净切块,用开水焯水去腥味;

然后在锅中加入油,放入葱姜蒜爆香,放入五花肉煸炒至颜色变黄;

接着加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、花椒和清水,煮开后转小火炖煮40分钟左右;

最后加入蘑菇和青椒烧煮5分钟即可。

这道红烧五花肉色香味俱佳,肥而不腻,口感鲜美,是一道美味可口的家常菜。

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