怎么做鱼片好吃又简单(怎么做鱼片好吃又简单不辣)

还有少数人不知道怎么把鱼片做的好吃又简单(怎么把鱼片做的好吃又简单又不辣)。接下来就让小平来说说如何把鱼片做的好吃又简单。

1.配料:鲤鱼、鲱鱼等。调料:辣椒酱20g，盐3g，大葱5g，姜汁2g，味精1g。

2.买鲤鱼，切成鱼片。

3.将鱼片上浆(盐、味精、葱、姜、酒、胡椒，或者如果你喜欢，你可以放五香粉或其他你喜欢的口味)

4.烧开一点水，放入鱼片煮熟(八成可以)，然后立即捞出。把锅放进去，不需要水。

5.将大量的油加热，然后加入一些干红辣椒和胡椒(取决于个人口味)。待油锅里的辣椒颜色微微变黑，将油倒在鱼片上。

6.餐馆里吃的水煮鱼，鱼片下面往往有很多豆芽。鱼片正好铺在豆芽上面。如果在家里吃，可以避免豆芽。

7.油刚浇上去的时候，因为油温高，注意不要让油洒出来烫到自己，所以盛水煮鱼的器皿一定要大一点。

仅此而已。希望小平的内容能帮助你了解更多。