狗鱼怎么做好吃家常(狗鱼怎么做好吃家常菜)

有人对如何让派克吃家常菜(如何让派克吃家常菜)感到不解。所以小凤，给我讲讲怎么做好梭子鱼吧。

1.原料:一梭子鱼和一罐罐装啤酒。

2.调料:料酒、葱段、姜、陈醋、盐、糖、胡椒粉、酱油。

3.准备:先把买来的梭子鱼洗干净，用料酒、葱段、姜片腌制10分钟左右备用。

4.梭子鱼腌制好后，在鱼身两侧撒上一层干淀粉，放入锅中炸熟。当鱼身两侧出现金黄色时，将30克左右的老陈醋倒入锅中，盖上锅盖焖10秒。

5.之后往锅里倒一罐啤酒，加一小碗凉开水，开始炖。锅开后，放少许葱、姜片、大料、香叶、盐、糖、胡椒粉和酱油等配料。盖上锅盖，用中火炖鱼。

6.锅里汤少的时候，装盘，撒上蒜末和香菜，即可食用。

7.在炖鱼的过程中，记得用锅铲轻轻推鱼，防止鱼粘锅底，或者在锅底放白菜叶一起炖，防止鱼粘锅！

仅此而已。希望小枫的内容能帮助你了解更多。