家庭怎样晒菜干(家里怎么晒干菜)
时间：2022-12-01 09:45:00来源：不是每个人都知道如何在家里晒干蔬菜。所以，小武，说说家庭是怎么晒干菜的。
1.收割芥菜，去掉老叶烂叶，不清洗抖泥。其实去掉老叶子。
2.处理完基本没有泥了，再放太阳下晒一天。让它变软就好，不用烘干。
3.把锅里的水烧开，把榨菜干放入锅里，烫到变色(直接烧开水就行，不加任何东西)
4.芥末不要烧太久，烧到变绿就可以了。拿出来装在桶里。装好后，把桶封好，不要漏(这样做的目的是让菜变黄，颜色好看)，然后静置一天一夜。
5.当盘子变黄时，你可以把它拿到阳光下。但是，你要把菜头切掉，这样比较容易干。需要两三天才能晒干。
6.观察它的形状，化繁为简，收好，用袋子封好。
这就是我想说的。希望小武的内容能帮助你了解更多。
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