草头怎么炒好吃有秘诀(草头怎么炒才好吃)
时间:2022-11-23 21:28:57来源:有人对如何炒稻草的秘诀(怎么炒稻草才好吃)感到不解。那就让萧让来说说怎么炒草头的秘诀吧。
1.材料:稻草300克,植物油20克,盐3克,味精2克,料酒5克,大蒜(白皮)3克。
2.洗好草头,控水。
3.炒锅放油烧热,放入蒜片翻炒,放入花菜翻炒,加入精盐、料酒、味精,翻炒均匀。
4.草头是上海、太仓、常熟等地人们对南浔(江浙地区的金菜花)的俗称。叶三齿,如倒心形,先端略圆或凹,上半部锯齿状,叶表面深绿色,茎极短,主根长而多分枝。草头营养丰富,是优质饲草,也可用作绿肥,具有一定的食用和药用价值。
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