腌洋姜咸菜怎么做好吃(腌洋姜咸菜怎么做好吃又简单)
时间：2022-11-21 09:59:57来源：有些人不知道怎么把腌姜泡菜做的好吃(怎么把腌姜泡菜做的好吃又简单)。让小轩谈谈如何使腌姜和泡菜变得美味。
1.材料:姜10斤，盐2斤，花椒2两。
2.生姜洗净，晾干，晾干。
3.晾4天后可以中间翻一下，姜变小了。
4.把姜打包放在一个容器里。不能满，留个空隙。
5.把水放进锅里。估计能溢出生姜的水。加盐，开始烧。
6.加入胡椒，煮沸。喜欢辣味的可以加胡椒粉一起煮。煮沸2分钟后，停火。
7.水凉后，倒入容器中。不能太满，但一定要溢出姜丝。你必须往里面加入大约一指的水。
8.拧紧盖子，放在一边，不要动，腌制一个月。
仅此而已。我希望小轩的内容能帮助你了解更多。
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