包菜咸菜的腌制方法(包菜咸菜的腌制方法窍门)
时间：2022-11-08 20:13:21来源：还有少数人不知道酸菜的腌制方法(酸菜腌制方法小贴士)。接下来让小龚说说白菜和咸菜的腌制方法。
1.食材:白菜适量。
2.辅料:姜、蒜、干辣椒适量。
3.调料:盐、糖、白醋。
4.将白菜清洗干净，沥干水分。
5.将卷心菜切细。
6.放在一个大盆里，加盐揉搓使水变软。
7.挤出水分。
8.将白菜放入大碗中，加入姜片、蒜片、干辣椒、白糖、白醋拌匀。
9.放在干净无水的瓶子里，盖上盖子，存放在阴凉的地方。腌制2周再吃。
这就是我想说的。希望小公的内容能帮助你了解更多。
展开更多
标签：
