红烧香菇(红烧鸡 香菇)
时间：2022-11-07 04:57:09来源：还有一些人对红烧香菇(红烧香菇)感到不解。然后让小茂给我们讲讲红烧蘑菇。
1.原料:香菇、明暗酱油、盐、料酒、糖、香油、黑胡椒。
2.干蘑菇在温水中浸泡一夜。第二天换水，洗干净，继续泡一遍。最后洗一次。把好蘑菇的老茎剪掉，切成两半(或者切成四块)。
3.在热油锅中炒蘑菇。油不需要太热，保持热度即可。翻炒10分钟左右，然后加入生抽、料酒、老抽、盐、糖和少量水。
4.翻炒，盖上盖子，小火慢煮。煮20 -30分钟，直到味道很好，然后打开盖子，收集汤。不要把汤收得太干，留一点。熄火后加一点香油。加入少许黑胡椒。
这就是本文的全部内容。我希望小茂的内容能帮助你了解更多。
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