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新鲜猪肝怎么煮好吃(新鲜猪肝怎么煮好吃不腥)

时间:2022-10-21 14:03:22来源:

有些人对新鲜猪肝怎么做(新鲜猪肝怎么做没有腥味)很疑惑。让小青来说说新鲜猪肝的烹饪方法。

1.材料:猪肝1000g,葱20g,茴香20个,白芷3个,荜茇2个,盐12g,料酒20ml,蒜瓣3个,姜片5片,干红辣椒2个,香叶3片,桂皮2个,肉豆蔻0.5个,丁香2个,八角1个。

2.猪肝去白筋膜,切块,泡水。

3.锅中放入水和猪肝,中火煮沸,焯一下。

4.然后将猪肝捞出清洗干净。

5.将锅里的水烧开,加入猪肝。

6.加入所有调味料,煮15分钟。

7.取出煮熟的猪肝和调料,放入锅中。

8.把汤安顿好,把清汤倒进盆里,把猪肝泡好,腌好。

9.腌制后切片装盘,这样猪肝就熟了。

仅此而已。希望小青的内容能帮助你了解更多。

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