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烤饼干的做法(烤饼干的做法和配方)

时间:2022-10-14 01:34:42来源:

还有少数人不知道烤饼干的做法(烤饼干的做法和配方)。让小光谈谈烘烤饼干的做法。

1.材料:低筋面粉200克,黄油50克,鸡蛋1个,盐1.5克,酵母1.5克,糖40克,可选干果和坚果。

2.将面粉与水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐和酵母揉成光滑的面团。

3.加入坚果,再次揉成光滑的面团。

4.将揉好的面团放入冰箱冷藏1小时。

5.取出松弛的面团,擀成薄而均匀的面片。

6.用之前准备好的模具做好造型。

7.将成型的饼干放入烤盘。

8.放入预热好的烤箱,180-200度烤13分钟。

这是全文的结尾。我希望小光的内容能帮助你了解更多。

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