长山药的做法(蓝莓长山药的做法)
时间：2022-10-03 20:26:52来源：有人对长山药的做法(蓝莓长山药的做法)感到不解。让小婵来说说长山药里的做法。
1.材料:山药400克，黑木耳150克。调料:精盐1茶匙，料酒1汤匙，蚝油0.5汤匙，植物油40g，水淀粉和葱姜丝。
2.山药用火去须根，用工具去表皮，洗净切成梯形段，焯水30秒，捞出放凉，切成菱形片，焯水30秒，捞出放凉备用；
3.木耳用清水洗净，撕成小块，焯水1分钟，捞出放凉备用；
4.葱、姜切丝备用；
5.锅内用植物油烧热，爆香葱姜，将山药、木耳倒入蚝油中，煮料酒，撒上盐，翻炒均匀，勾上稀酱，出锅淋亮油，装盘。
仅此而已。希望小禅的内容能帮助你了解更多。
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