排骨煮玉米的做法(排骨煮玉米的做法窍门)

还有少数人不知道排骨煮玉米的做法(排骨煮玉米小技巧)。让潇雅谈谈用排骨煮玉米的做法。

1.材料:500克猪排和3个新鲜玉米。调料:色拉油、盐、姜4、八角2、胡椒粉10、料酒、香葱1根、糖20g。

2.玉米穗去皮，然后洗净，横切成2.5cm厚的圆段。

3.排骨洗净，用热水焯一下，捞出，流水下洗去浮沫。

4.锅洗净，烤干，放少许油润锅底，加白糖或冰糖。

5.将火调小，将白糖或冰糖熬成糖色。

6.将排骨放入明火中翻炒均匀。

7.加入玉米翻炒均匀。

8.加入葱、姜、花椒、八角、料酒和酱油搅拌均匀，然后加入热水，不要排骨和玉米。

9.大火烧开，小火煨1小时，煨40分钟时加盐调味，最后大火使汁液变浓。

仅此而已。我希望潇雅的内容能帮助你了解更多。