烤箱绿豆糕的做法简单(烤箱绿豆糕的做法简单窍门)

有人对烤箱绿豆糕的简单性感到不解。接下来让小燕说说烤箱绿豆糕的简单做法。

1.材料:绿豆沙250克、水270克、糖900克、黄油20克、木薯淀粉30克、牛奶80克、糯米粉250克。

2.绿豆洗净，倒入盆中，放入蒸炉中蒸30分钟。

3.另找一盆，倒入木薯淀粉、糯米粉、60g糖搅拌均匀。

4.倒入水，搅拌混合，过筛一次。

5.放入烤箱蒸15分钟。将绿豆蒸熟，取出，倒入30g糖，将牛奶打成糊状。倒入沸腾的锅中翻炒至含水量降低。

6.将面团蒸熟，取出。热的时候，倒入20克黄油，一起融化。用软刮刀刮皮肤，揉至光滑。细化在手术台上进行，绿豆沙甩在皮肤上。

7.把面团卷起来，用刮刀切成均匀的片，用保鲜膜包好。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。