清香型白酒和浓香型白酒的区别(清香型白酒和浓香型白酒的区别在哪里?)
时间:2022-08-29 16:22:44来源:关于清香型白酒和浓香型白酒的区别(清香型白酒和浓香型白酒有什么区别?),有人对此感到困惑。然后让小昭谈谈清香型白酒和浓香型白酒的区别。
1.口味不同。清香型白酒香、醇、甜、柔、甜、爽。浓香型白酒具有窖香浓郁、口感饱满、入口香甜、干净纯正的特点。
2.流程不同。清香型白酒采用“蒸二净”工艺,浓香型白酒采用“混蒸混烧”和“万年续渣法”工艺。
3.不同的制曲材料。清香型白酒的制曲原料主要是大麦和豌豆,浓香型白酒的制曲原料主要是小麦。
这就是本文的全部内容。我希望小昭的内容能帮助你了解更多。
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