家常鸡子火锅的做法(家常鸡子火锅的做法窍门)
时间:2022-08-29 13:16:46来源:有些人不了解家常鸡火锅的做法。让小香说说家常土鸡火锅的做法。
1.材料:鸡腿两条、蔬菜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、糖、料酒、盐、孜然。
2.把鸡腿剁碎。
3.用开水烫一下。
4.炒锅倒油烧热,放入葱、姜、蒜,再放入豆瓣酱翻炒。记得要小火,不然会烧着炒锅。
5.豆瓣酱翻炒三分钟左右,倒入鸡块翻炒均匀。加入盐、料酒孜然、白糖,继续翻炒。
6.在炒好的鸡块中加入适量的水,盖上锅盖,煮十五分钟左右。
7.这个时候,火锅鸡就可以吃了。像羊肉火锅,可以根据自己喜欢的口味加菜,边吃边加。
这就是我想说的。希望潇湘的内容能帮助你了解更多。
展开更多
标签:
