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痛风病人吃什么菜好 给大家科普一下

痛风病人吃什么好?痛风是由于饮食不当而引发的疾病。因而相比较于其他疾病来说,在饮食更应该注意,什么该吃,什么不该吃。痛风病人吃什么菜好,一起来看看吧。

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痛风病人吃什么菜好 给大家科普一下

痛风病人吃什么好?痛风是由于饮食不当而引发的疾病。因而相比较于其他疾病来说,在饮食更应该注意,什么该吃,什么不该吃。痛风病人吃什么菜好,一起来看看吧。

适合痛风的4大家常菜

一、海带萝卜汤

材料:红萝卜150克,发水海带100克,植物油,盐各适量。

做法:将红萝卜洗净,去皮,切片;发水海带洗净,切片,待用。锅置火上,倒入适量清汤,放入雌性红萝卜片,海带片煮熟,用盐调味即可。

点评:红萝卜为碱性高“钾”食品,其钾的含量是普通萝卜的25.8倍,可以有效平衡血尿酸的浓度,在溶解痛风石和尿酸盐结晶等方面效果也特别明显。海带每百克热量为12千卡,所含的褐藻酸,有利于降糖、降压,适宜于糖尿病及心血管并发症患者经常食用。(注意:海带性寒下气,一次不宜食用太多;胃虚寒者忌食)。

二、冬瓜薏仁汤

材料:连皮冬瓜60克、薏仁60克。

作法:将冬瓜、冬瓜皮、薏仁放入水锅,煮至食材软烂,加点盐调味即可。

点评:冬瓜有清热解毒、利水消肿、清胃降火的功效。薏仁有防癌、利尿、消炎、镇痛、袪痰的功效。冬瓜、薏仁都有利尿作用,多吃可促进尿酸排出,减少尿酸合成。

三、水煮鹌鹑蛋

做法:水煮就很好,简单又方便。

点评:低嘌呤,优质蛋白质。

四、百合丝瓜汤

材料:新鲜百合30克、丝瓜一条。

作法:丝瓜去皮切块,百合洗净,放进水锅,煮软后加点盐调味。

点评:百合含有丰富的秋水仙碱,可减少尿酸形成的尿酸盐沉积,起到迅速减轻炎症,有效止痛的作用,对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助冶疗作用。丝瓜也具有加速排出尿酸、避免尿酸形成的功效,同样可作为痛风患者的辅助药膳。

大家还有哪些日常的小问题可以随时提出来,小编会尽量为大家寻找科普资料和专家的解答。希望每个人都能身体健康,生活中少走些弯路。

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